Спреи
Пищевые красители-спреи: яркий десерт за 5 минут
Градиентные тортовые покрытия, перламутровые кремовые шапочки капкейков, искрящиеся глянцем шоколадные конфеты – это всего лишь крошечная толика того, что могут пищевые красители-спреи.
Не всегда выбор кондитеров падает на знакомые сыпучие, жидкие и гелевые красители. При всей гамме возможностей работа с ними требует времени. Красители-спреи – непосредственно тот случай, когда заключительный штрих к декору блюд на обеденном столе удастся нанести за пару минут до приезда приятелей
Особенности и применение
Что выделяет красители, «упакованные» в аэрозольные баллончики, так это практичность и легкость эксплуатации. Не нужно специальных предметов вроде аэрографа: краска наносится через распылитель красителя-спрея и распределяется превосходно.
Мастика, марципан, изомальт, шоколад, конфеты, торты и крема получаются переливающимися и радужными. Струя красителя четко устремляется на объект, и спрей тратится весьма бережно, насыщая ваши аппетитные десерты красивыми цветами. Окрашенная поверхность моментально застывает. А при работе с кремовыми украшениям, к тому же укрепляет декор, сохраняет его от растекания.
При помощи красителя-спрея легко делать насыщенные переливы. Равномерные цветовые палитры, затенения – важно хорошо подобрать оттенки.
Купить пищевой краситель-спрей в «Будем печь! »
Безвредный, чистый продукт без вкуса и запаха применяйте для придания нужных тонов уже готовым десертам.
В в наличии в «Будем печь! » красители, которые придадут десертам:
-
перламутровые оттенки;
-
глянцевое, зеркальное покрытие;
-
металлический блеск.
Хит потребительских предпочтений - пищевой краситель-спрей «Золото», который способен трансформировать десерты в драгоценные, эксклюзивные угощения. Но изготовитель пищевых красителей – Food Colours – радует и массой других привлекательных оттенков. Фантастический эффект придадут металлические цвета – «Серебро» и «Медь» – а также глубокие оттенки - «Рубин».
В продаже в «Будем печь! »- прозрачные спреи для блеска. Глянцевое напыление идеально смотрится на шоколаде, глазури, сладостях. Также в прайс-листе вы найдете спрей для заморозки шоколада. Формирование фигур и композиций превращается в интересное занятие, если под рукой - оборудование профессиональных мастеров.
Подробнее о выборе товаров уточняйте по номеру 8-800-350-33-15.